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TUhjnbcbe - 2020/7/28 11:13:00

酒商渠道的营销策略


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传统渠道一般指烟酒店、餐饮、便利店、商超、团购等客户。渠道聚焦突破有两种做法:一种是分渠道聚焦,轮番突破,一种是多渠并举、相互造势。不管哪一种做法,都要先聚焦渠道中的关键客户,重点突破、以点带面。


传统渠道是渠道建设的根本,在行业变局下,应重视两个传统渠道,一个是烟酒店,一个是中小餐饮。


第一,做烟酒店的目的是做他背后的企业、单位客户,如果没有这些资源,那可能去年他就关门了,切入的模式一般为“你请客,我买单”,尤其在县份,烟酒店背后的团购资源非常集中。


县城中的部分烟酒店(也是批发部)是宴席拓展的重要渠道。有宴席用酒需求的,大多会找到这几家,锁定了他们,很多宴席资源就锁定了,如果顾客宴席用酒的价位刚好和我们吻合,就可以做工作,县城宴席还有流行效应和攀比性。


第二,中小餐饮是当前须重视的第二个传统渠道。很多大排档(包括农家乐、特色店)生意火爆,卖的都是中低档酒,加价少,也有很多顾客在餐饮店买酒。这个渠道首先适合卖小酒,投入费用低,容易搞活动,小酒卖起来,大瓶酒就可以带动起来。比如,酒中酒霸在湖南卖八九个亿,湖南的经销商主要是靠中小餐饮渠道的专业化运作。


第三,隐形渠道,也称“圈子”,如商会、协会、俱乐部、车友会、村长,各种自组织等等,这些属于渠道创新,应依托传统渠道渗透,形成对传统渠道的重要补充。

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